Porcja: 6 tartaletek⏱️ Czas całkowity: 15 minut przygotowania + 20 minut pieczenia 📝 Składniki 🥬 Świeży szpinak – 250 g (umyte i oczyszczone liście)🧈 Masło – 20 g (do podsmażenia szpinaku)🧄 Świeży czosnek – 1 ząbek (drobno posiekany)🧂 Sól – szczypta⚫ Świeżo mielony czarny pieprz – szczypta🥧 Ciasto francuskie – 1 arkusz (pokrojony w kółka … Read more
Porcja: dla 2 osób⏱️ Czas całkowity: 20 minut przygotowania + 10 minut smażenia 📝 Składniki 🌯 2 pszenne tortille 🍗 200 g filetu z kurczaka 🫒 8 czarnych oliwek bez pestek 🍅 6 czerwonych pomidorków koktajlowych 🟡 6 żółtych pomidorków koktajlowych 🫑 1 mała czerwona papryka 🫑 1 mała żółta papryka 🌿 garść świeżej natki … Read more
Porcja: dla 4 osób⏱️ Czas całkowity: 40 minut (przygotowanie 15 min + gotowanie 25 min) 📝 Składniki 🥩 500 g mielonej wołowiny 🧅 1 mała cebula, drobno posiekana 🧄 2 ząbki czosnku, cienko pokrojone 🌿 2 łyżki świeżej natki pietruszki, drobno posiekanej 🥚 1 jajko 🍞 40 g bułki tartej 🧂 1 łyżeczka soli ⚫ … Read more
Porcja: dla 6–8 osób⏱️ Czas całkowity: 25 minut (przygotowanie 10 min + pieczenie 15 min) 📝 Składniki 1 gotowe ciasto francuskie w prostokącie 120 g zielonego pesto (bazylia, czosnek, parmezan, orzeszki piniowe, oliwa z oliwek) 40 g startego parmezanu (opcjonalnie, dla intensywniejszego smaku) 1 żółtko (do posmarowania ciasta) 1 łyżka mleka 🔪 Sposób przygotowania – … Read more
Porcja: dla 6 osób⏱️ Czas całkowity: 20 minut (przygotowanie 20 min, bez gotowania) 📝 Składniki 300 g sera świeżego typu cream cheese lub świeży ser kozi 1 mały ząbek czosnku, drobno posiekany 2 łyżki czerwonej cebuli, drobno posiekanej (dla chrupkości i koloru) 3 łyżki świeżego szczypiorku, drobno posiekanego (zachować część do dekoracji) 1/2 łyżeczki soli … Read more
Porcja: dla 6 osób⏱️ Czas przygotowania: 25 minut⏱️ Czas chłodzenia: 30 minut w lodówce 📝 Składniki (na 6 porcji w szklaneczkach) 🍋 1 cytryna (sok + starta skórka, najlepiej niewoskowana)🥛 250 ml śmietanki 30–36% (bardzo schłodzonej, do ubicia w bitą śmietanę)🧀 100 g mascarpone (dla kremowej konsystencji)🐟 150 g wędzonego łososia (cienkie, elastyczne plasterki o … Read more
Porcja: 8 bułeczek⏱️ Czas całkowity: 25 minut przygotowania + 10 minut gotowania 📝 Składniki 🥟 8 bułeczek bao (ugotowanych na parze)🍗 300 g filetu z kurczaka🧄 1 ząbek czosnku (drobno posiekany)🧅 1 mała cebula (drobno posiekana)🌶️ 1 mała słodka papryczka chili (pokrojona w cienkie plasterki)🥥 200 ml mleka kokosowego🟡 2 łyżki proszku curry🧈 20 g … Read more
Porcja: dla 6 osób (≈ 18 mini trójkątów)⏱️ Czas przygotowania: 20 minut⏱️ Czas chłodzenia (opcjonalnie): 30 minut 📝 Składniki (dla 6 osób) 🍞 12 kromek chleba tostowego bez skórki (biały lub pełnoziarnisty, miękki)🐟 160 g tuńczyka z puszki (w sosie własnym lub w oleju, odsączonego)🥄 3 łyżki majonezu🥒 1/2 ogórka (pokrojonego w cienkie plasterki)🍅 1 … Read more
Porcja: dla 8 osób⏱️ Czas przygotowania: 45 minut (+ 4 godziny chłodzenia w lodówce) 📝 Składniki (dla 8 osób) Spód ciasteczkowy 🍪 200 g kruchych ciasteczek (np. Petit Beurre lub speculoos) 🧈 80 g roztopionego masła (płynna konsystencja) Mus malinowy 🍓 300 g purée z malin (lub maliny zmiksowane i przetarte przez sito) 🍬 100 … Read more
👨👩👧👦 Porcja: dla 8 osób⏱️ Czas przygotowania: 35 minut⏱️ Czas chłodzenia: minimum 3 godziny w lodówce 📝 Składniki (dla 8 osób) Biszkopt kawowy 🥚 4 jajka 🍬 120 g cukru 🌾 100 g mąki pszennej ☕ 3 łyżki mocnej kawy (do aromatyzowania ciasta i lekkiego nasączenia) 🧂 szczypta soli Krem z mascarpone 🧀 400 g … Read more