Voici la traduction complète en polonais 🇵🇱 de ta recette de Gâteau renversé à l’ananas caramélisé et sésame doré 🍍 : Odwrócone ciasto z karmelizowanym ananasem i złotym sezamem Na 8 porcji ⏱️ Czas przygotowania: 25 minut ⏱️ Czas pieczenia: 45 minut Składniki (dla 8 osób) 🍍 Świeży ananas – 1 sztuka (ok. 600 g, … Read more
Sernik cytrynowy na spodzie z herbatników Składniki (na 6–8 porcji) Na spód: 200 g herbatników (np. speculoos lub petit-beurre) 80 g roztopionego masła Na masę serową: 600 g serka śmietankowego (typu Philadelphia lub inny kremowy ser twarogowy) 150 g cukru 3 jajka 150 g kwaśnej śmietany (gęstej, 18%) skórka z 2 niepryskanych cytryn sok … Read more
Voici la traduction complète en polonais 🇵🇱 de ta recette de Coulants au chocolat (fondants au cœur coulant) — appelée ici Czekoladowe fondanty z płynnym środkiem 🍫 : Czekoladowe fondanty z płynnym środkiem (Coulants au chocolat) Składniki (na 6 porcji): 200 g gorzkiej czekolady (min. 60% kakao) 100 g masła 80 g cukru 3 jajka … Read more
Voici la traduction complète en polonais 🇵🇱 de ta recette de Calzone au Fromage Classique : Klasyczne Calzone z Serem Składniki Na ciasto (lub użyj gotowego ciasta na pizzę) 250 g mąki pszennej 1 opakowanie suchych drożdży (ok. 7 g) szczypta cukru 1 łyżeczka soli 1,5 łyżki oliwy z oliwek 150 ml ciepłej wody Na … Read more
Klopsiki w sosie paprykowo-pomidorowym Składniki Na klopsiki: 500 g mielonego mięsa (wołowego lub mieszanki wołowo–cielęcej) 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 cebula, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 łyżeczka słodkiej papryki sól, pieprz do smaku oliwa z oliwek do smażenia Na sos: 1 cebula, pokrojona w piórka 1 ząbek czosnku, posiekany … Read more
Ciasto cytrynowe z serkiem śmietankowym (Quatre-quarts au citron et au fromage frais) Składniki (dla 8 osób): 200 g miękkiego masła 200 g cukru pudru lub drobnego cukru 3 jajka 200 g mąki pszennej 1/2 opakowania proszku do pieczenia skórka z 2 niepryskanych cytryn 60 g świeżego soku z cytryny (ok. 2 cytryny) 100 g … Read more
Kalmary faszerowane mięsem w sosie pomidorowym Składniki (na 4 osoby): 8 świeżych kalmarów, oczyszczonych (zachować tuby i macki osobno) 300 g mielonego mięsa (wołowego lub mieszanki wieprzowo-wołowej) 1 średnia cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 marchewka, starta lub pokrojona w drobną kostkę 100 g bułki tartej 1 jajko 2 łyżki posiekanej świeżej … Read more
Ptysie nadziewane kremem angielskim i polane czekoladą Składniki Na ciasto parzone (pâte à choux): 125 ml wody 125 ml mleka 100 g masła szczypta soli 1 łyżka cukru 150 g mąki pszennej 4 jajka Na krem angielski (nadzienie): 500 ml mleka 1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego) 5 żółtek 100 g cukru … Read more
Napoléons z kremem malinowym (Napoléons à la crème framboise juteuse) 🍰🍓 (na 6 porcji) 🥐 Składniki : Ciasto francuskie: 1 rulon ciasta francuskiego (z masłem) Cukier puder do posypania Krem malinowy: 500 ml mleka pełnotłustego 3 żółtka 100 g cukru 40 g skrobi kukurydzianej (Maïzena) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 30 g masła 150 g puree … Read more
Zupa z białej fasoli i szpinaku (Soupe aux haricots blancs et épinards) 🌿🥣 (dla 4 osób) 🥕 Składniki : 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę (opcjonalnie) 1 marchewka, pokrojona w drobną kostkę 1 puszka białej fasoli (400 g) lub 250 g … Read more