Przepyszny. Robi się go tak szybko, jak zjada.
Ten pasztet smakuje całej naszej rodzinie. W sezonie cukiniowym bardzo często go piekę. My jemy go zarówno na ciepło, jak i na zimno. U nas sprawdza się na śniadanie, obiad czy na kolację – na zimno smakuje wyśmienicie na kanapkach. Poniżej wersja bez bułki tartej.
Składniki (na jeden pasztet):
- 1 kg cukinii
- 1 marchewka ( 150 g )
- 1 duża cebula cukrowa
- 2 ząbki czosnku
- 5 jajek
- ok. 1 szklanka drobno zmielonych płatków owsianych
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 pęczka natki pietruszki
przyprawy:
CONTINUE READING NEXT PAGE
